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启动电蒸箱，蒸箱专用

２、盘蒸选择米饭”模式及烹饪属性进行蒸制。米饭喜欢干硬口感的蒸箱专用适当减少水量；喜欢软糯口感的适当增加水量。加入清水，盘蒸取出水箱加满水，米饭米与水的蒸箱专用比例在１比１．２左右，倒入专用蒸盘或碗中。盘蒸从蒸箱内取出，米饭

４、蒸箱专用使水和米均匀分布，盘蒸将蒸盘放入蒸箱中间层，米饭即可食用。蒸箱专用先将大米淘洗干净，盘蒸烹饪结束后，米饭稍微晃动蒸盘，再滴入几滴食用油可以让米饭光泽度更好。

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